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Autour de la séance

Toast avocat, œuf poché et graines

10 min · 1 portion · Polyvalent

  • Calories

    400kcal

  • Protéines

    20g

  • Glucides

    34g

  • Lipides

    21g

Valeurs par portion.

Ingrédients

  • 2 tranches de pain complet
  • 1/2 avocat
  • 2 œufs
  • 10 g de graines de courge
  • Piment d'Espelette, citron

Préparation

  1. 01Griller le pain.
  2. 02Écraser l'avocat au citron, étaler sur les toasts.
  3. 03Pocher les œufs trois minutes dans une eau frémissante vinaigrée.
  4. 04Déposer, parsemer de graines et de piment.

Le détail qui change tout

Trop gras juste avant une séance : gardez-le pour un repas éloigné de l'entraînement, ou deux heures après.